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Molekular & Avantgarde Küche

Illuzoon, fluoreszierender Farbstoff für Flüssigkeiten, Schäume & Gele, Biozoon, 300 g

Illuzoon, fluoreszierender Farbstoff für Flüssigkeiten, Schäume & Gele, Biozoon, 300 g

€28.31 EUR
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Grundpreis 94.36/1 kg

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Illuzoon enthält einen gelben Naturfarbstoff, der unter UV/Schwarzlicht neongrün fluoresziert. Unter entsprechend starker UV-Strahlung (mind. 15 Watt) können mit Illuzoon farblose, transparente Getränke, Schäume oder feste Gele in völlig neuem Licht präsentiert werden. Dosierung: 2 gestrichenen Dosierlöffel in 100 ml kalten Flüssigkeit (Cocktails etc.) einrühren und das Pulver vollständig auflösen. Ein echter Hingucker an der Bar oder beim nächsten Event - aber bitte das Schwarzlicht nicht vergessen :-)
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1575.0 KJ / 371.0 Kcal
Fett 0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 93.6 g
davon Zucker 6.5 g
Eiweiß 0.1 g
Salz 0.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Farbstoff: gelb, grün fluoreszierend. Zutaten: Maltodextrin, Farbstoff: Riboflavin E101. Dosieranleitung: 2 gestrichene Dosierlöffel Illuzoon in 100ml transparente Flüssigkeit vollständig auflösen. Flüssigkeit kann auch zum Schaum aufgeschlagen werden. Die gelb gefärbten Produkte leuchten unter UV-Strahlung hellgrün. Dosierlöffel enthalten. Trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: biozoon GmbH, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten