Valrhona Inspiration Passionsfrucht - Spezialität mit Kakaobutter, 3 kg

Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer Optionen. Inspiration Maracuja vereint den markanten und delikat säurlichen Geschmacksprofil von Maracuja mit der unverwechselbaren Beschaffenheit von Schokolade. Sie passt zu Nüssen und exotischen Früchten, verbindet sich mit Safran, Minze, Szechuanpfeffer und Vanille. Sie kann wie jede andere Kuvertüre genutzt werden, ideal ist sie für Cremes und Ganaches.