Italienische Torrone - Mandel, fester Riegel, 200 g

Ein wertvolles Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Knuspriger Nougat mit 50 % blanchierten italienischen Mandeln.
Dieses handwerklich hergestellte Produkt unterscheidet sich von der klassischen Version durch die Auswahl der Mandeln. Die blanchierten und gerösteten Nüsse stammen ausschliesslich aus Italien. Ein angenehmes Gleichgewicht, das sich unter der welligen Oberfläche dieses ikonischen Mandorlato (fester, knuspriger Mandelnougat) verbirgt. Ihre charakteristische Bitterkeit bildet einen perfekten Kontrast zum süssen Nougat.