Jakobsmuschel Rilettes (St. Jacques), Groix & Nature, 100 g

Die St- Jacques` Jakobsmuscheln für dieses Rillettes nach bretonischer Art, werden mit Butter, Schalotten wie zudem Petersilie gekocht. Intensiv, saftig wie zudem unkompliziert ausschließlich schmackhaft, ein überlieferter Brotaufstrich auf frischem Baguette oder Landbrot. Ein Gläschen Weißwein dazu wie zudem dem Empfang der Gäste sowie Freunde steht nichts mehr im Wege.

Rillettes sind ein Klassiker in Frankreich wie zudem vollständig althergebracht eine Pastete. Bezeichnend für dieses Rillettes der Unternehmen Groix & Nature ist wie bei allen Produkten der hohe Fischanteil, die Rohstoffe der lokalen Fischereien wie zudem die Verarbeitung nach althergebrachten Rezepten direkt vor Ort auf der Insel „Groix“ in der Südbretagne. Seit 21 Jahren werden dort die verschiedensten Fischkonserven, Rillettes, Suppen wie zudem Spezialitäten gefertigt. Damit holt man sich ein Stück Frankreich nach Hause.