| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 2324.0 KJ / 560.0 Kcal |
| Fett | 39.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.0 g |
| Kohlenhydrate | 38.0 g |
| davon Zucker | 35.0 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Schokoladenkuvertüre Valrhona Kakao: 65% mindestens, nur reine Kakaobutter Zutaten: Kakaobohnen aus Grenada, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanille. Kühl zwischen +16°C bis +18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Spuren |
| Sojabonen | Enthalten |