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Sonstige

KAMUT® Khorasan Weizen, Vollkorn, ganz, BIO, 1 kg

KAMUT® Khorasan Weizen, Vollkorn, ganz, BIO, 1 kg

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DE-ÖKO-001 Diese alte Weizensorte ist der Vorfahre des heutigen Hartweizens. Die Getreidekörner sind etwa doppelt so groß wie normale Weizenkörner. Kamut wird generell hauptsächlich in Nordamerika und Südeuropa angebaut. Durch seine guten Klebereigenschaften eignet sich Kamut ideal zum Brotbacken. Andere Gebäcke, für die sonst Weizen oder Dinkel verwendet werden, erhalten durch Kamut einen angenehmen herzhaften, leicht nussigen Geschmack.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1411.0 KJ / 337.0 Kcal
Fett 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 70.38 g
davon Zucker 8.19 g
Eiweiß 14.7 g
Salz 0.02 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO KAMUT ® Khorasan Weizen ganz. Zutaten: KAMUT ® Khorasan WEIZEN aus kontrolliert biologischem Anbau. Getreidekörner und daraus hergestellte Erzeugnisse sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl (unter +22°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Nicht-EU-Landwirtschaft.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Khorasan-Weizen
Lupinen Spuren