Kayambe 72%, Bitter Couverture, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg

Rote Früchte und Lebkuchen, kombiniert mit einer Lakritznote sowie rosa Pfeffer, dominieren in dieser bitteren Couverture eindeutig. Ihre Herbheit harmoniert mit kandierten Früchten. Durch beste Kakao-Qualität, den Verzicht auf Zusätze und ausgewählte Aromen hat sich die Marke von Michel Cluizel in der Luxusklasse der französischen Schokoladenkunst etabliert. Seit über 60 Jahren fertigt das Unternehmen als Familienbetrieb feinste Schokoladenprodukte mit Erfahrung und Leidenschaft.