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Sonstige

Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 500 g

Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 500 g

€3.32 EUR
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Grundpreis EUR 6.64 / 1 kg

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Kichererbsen zählen wie Bohnen und Linsen zu den Hülsenfrüchten. Zum Einsatz kommen sie in gekochtem Zustand oder – bei ganzen Erbsen – als gekeimte und anschließend blanchierte Sprossen. Sie sind ernährungsphysiologisch wertvoll.

Mit ihrem leicht nussig-süßlichen Geschmack sind Kichererbsen in den Küchen Indiens, Nordafrikas und Südeuropas beliebt. Verarbeiten lassen sie sich zu Frikadellen, Paste, Brotaufstrich oder Dip; sie passen gut zu Reisgerichten und Couscous. Gekeimte Kichererbsen sind eine wertvolle Ergänzung zu Salat und Suppen.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1344.0 KJ / 320.0 Kcal
Fett 5.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Kohlenhydrate 50.0 g
davon Zucker 12.5 g
Eiweiß 20.2 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Kichererbsen, geschält, getrocknet. Zutaten: Kichererbsen. Kühl und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ASIA EXPRESS FOOD N.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.

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