Kochschule - Die neue Lust am Kochen, Magazin, Ausgabe 05/12, 1 St

Beiträge dieser Ausgabe 05/12: -Türkisch kochen; -Typisch deutsch: Sauerkraut; -Wohlschmeckendes Brot backen; -Fisch einmal anders: Sushi; -Geheimnisse der Sterneköche: Aromatische Krusten; -Gemüse: Pastinaken; und vieles mehr. Wünschten Sie sich nicht gelegentlich einen eigenen Kochlehrer? Eine Ansprechperson, die Sie jederzeit kontaktieren können und die Ihnen ihre gehüteten wie auch weniger gehüteten Kniffe offenbart? Die Kochschule liefert Ihnen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wesentliche Einkaufsempfehlungen und technisches Grundwissen. Fachleute teilen ihre besten Tipps mit Ihnen und wir haben zu jedem Kapitel bereits alle relevanten Fragen aufgeworfen und für Sie geklärt.