Kokosnuss-Paste, Dreidoppel, No.199, 1 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 371.0kcal/1563.0K.J
Fett : 10.0g
davon gesättigte Fettsäuren : 8.5g
Kohlenhydrate : 65.0g
davon Zucker : 45.6g
Eiweiß : 1.7g
Salz : 0.08g
Backfeste Konditoreipaste - Kokoszubereitung zur aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzucker, Fruchtzuckersirup, 14% Kokospulver, Stärke, Ethylalkohol, Wasser, natürloches Aroma, Maltodextrin, NATRIUMCASEINAT. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Die maximal zulässige Dosierung sind 230g in 1 kg Fertigprodukt. Nur zur Gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum Direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g maximal 230 g : 1 Kg Sahne. 70 g Maximal 230 g : 1 Kg Teig. Kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
