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Sonstige

Korianderkörner, ganz, 1 kg

Korianderkörner, ganz, 1 kg

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Die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze ist Koriander. Getrocknet verströmen die Früchte einen ausgeprägt würzigen Duft und munden ausgesprochen würzig.

Reich an ätherischem Öl ist Koriander und findet als Gewürz im Haushalt Anwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten sowie für Apfelpasteten. Auch in der Dauerbackwarenindustrie wird Koriander zur Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Koriander ganz. Zutaten: Koriander (coriandrum sativum). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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