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Diverse Öle und Fette

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100% rein, Berghofer-Mühle, 1 l

Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100% rein, Berghofer-Mühle, 1 l

€42.42 EUR
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„Steirisches Kürbiskernöl" wurde von der EU als regionale Spezialität anerkannt und als geschützte Marke registriert. Nur die Erstpressung von ausschließlich Steirischen Kürbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernöl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grün. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu hohen Temperaturen beim Rösten, zu langer bzw. zu warmer Lagerung oder von fragwürdigen Zusätzen. Aus den handverlesenen, getrockneten Kernen wird das Kürbiskernöl gepresst.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 3700.0 KJ / 900.0 Kcal
Fett 100.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 18.0 g
Kohlenhydrate 0.0 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Steirisches Kürbiskernöl, g.g.A. Zutaten: Kürbiskernöl. Kühl und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Österreich.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 C, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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