| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.130.00 KJ / 272.00 Kcal |
| Fett | 22.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.00 g |
| Kohlenhydrate | 1.50 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 15.00 g |
| Salz | 2.00 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Französischer Weichkäse aus Kuhmilch, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: WEICHKÄSE (MILCH), Farbstoff: E160bii, Champagner-Trester 0,01%. Rinde zum Verzehr geeignet.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: FROMAGERIE SCHERTENLEIB, 6 Rur de la Laiterie, 52140 Saulxures, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Milch | Enthalten |