| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.234.00 KJ / 298.00 Kcal |
| Fett | 26.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 17.00 g |
| Salz | 1.40 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weichkäse aus Ziegenmilch mit Asche-Rinde, 54% Fett i. Tr. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, pasteurisierte ZIEGENSAHNE, Kochsalz, Farbstoff: Pflanzenkohle, Käsereikulturen, Lab. Bei +2°C bis +8°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ets Louis Tessier, 201 route des grands champs, 49140 Cornillé les Caves, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milch | Enthalten |
