Inhaltsstoffe/Produktinformation: Lebensmittelfarbstoffzubereitung ausschließlich zum Färben von feinen Backwaren, Dessertspeisen und Verzierungen. Zutaten: Wasser, Ethylalkohol, Glycerin (E422), Echtes Karmin (E120), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Maltodextrin, Xanthan (E415), Ammoniumhydroxid (E527), Kaliumsorbat (E202), Citronensäure (E330), Glukosesirup getrocknet, Lecithine (E322), stark tocopherolhaltige Extrakte (E306). Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Für Lebensmittel. Empfohlene Dosierung: Feine Backwaren 3 - 8 g : 1 kg, Dessertspeisen 3 - 8 g : 1 kg, Verzierungen 3 - 8 g : 1 kg. Höchstdosierung: Feine Backwaren 11 g : 1 kg, Dessertspeisen 10 g : 1 kg, Verzierungen 19 g : 1 kg. Diese Lebensmittelfarbstoffzubereitung entspricht der derzeit gültigen EG-VO 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe. Bei der Anwendung müssen die produktspezifischen Regelungen der EG-VO 1333/2008 beachtet werden. Die Verwendung dieses Lebensmittelfarbstoffes bedarf der Kenntlichmachung mit Farbstoff. Zu beachten bleiben die Einschränkungen bestimmter Produktverordnungen, sowie die Bestimmungen des § 11LFGB (Schutz des Verbrauchers vor Täuschung). Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eieren | Spuren |
| Milch | Spuren |