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Produkte vom Mangalitza Wollschwein

Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g

Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g

€9.10 EUR
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€60.71/kg
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Frisches Wollschwein-Fleisch und -Leber sind für diese Pâté sorgfältig nach traditioneller Handwerkstradition verarbeitet und mit würzigen Waldpilzen verfeinert worden. Steinsalz, frisch vermahlene Gewürze und Marsala verleihen ihr den runden ausgezeichneten Geschmack. Mangaliza Wollschweine stellen als betagte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar.

Sie sind die Basis für einen grossartigen Geschmack von manuell hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind ferner hochwertige Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine, einen Tag nach der Schlachtung zu zarten Spezialitäten verarbeitet.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1706.0 KJ / 407.0 Kcal
Fett 39.64 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.86 g
Kohlenhydrate 0.84 g
davon Zucker 0.62 g
Eiweiß 13.24 g
Salz 1.84 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Leberpastete vom Wollschwein mit Waldpilzen. Zutaten: 42% Mangalitza-Schweinefleisch, 22% Mangalitza-Leber, Mangalitza-Speck, Kesselbrühe, Waldpilze gemischt, Zwiebeln gedünstet, SAHNE (laktosefrei), Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, VOLLEI, Gewürze, Rohrzucker, Honig. Kühl bis +7°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Eieren Enthalten
Milch Enthalten