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Produkte vom Mangalitza Wollschwein

Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g

Leberpâté mit Waldpilzen, Mangaliza Wollschwein, 150 g

Normaler Preis €9.10 EUR
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Grundpreis 60.69/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Frisches Wollschwein-Fleisch und -Leber sind für diese Pâté sorgfältig nach alter Handwerkstradition verarbeitet und mit aromatischen Waldpilzen verfeinert worden. Steinsalz, frisch vermahlene Gewürze und Marsala verleihen ihr den runden hervorragenden Geschmack. Mangaliza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine, einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1706.0 KJ / 407.0 Kcal
Fett 39.64 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.86 g
Kohlenhydrate 0.84 g
davon Zucker 0.62 g
Eiweiß 13.24 g
Salz 1.84 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Leberpastete vom Wollschwein mit Waldpilzen. Zutaten: 42% Mangalitza-Schweinefleisch, 22% Mangalitza-Leber, Mangalitza-Speck, Kesselbrühe, Waldpilze gemischt, Zwiebeln gedünstet, SAHNE (laktosefrei), Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, VOLLEI, Gewürze, Rohrzucker, Honig. Kühl bis +7°C lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dorfmetzgerei Walter, Bruno Walter, Oberschopfheimer-Hauptstr. 3, 77948 Oberschopfheim, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Eieren Enthalten
Milch Enthalten