Diese grünen Linsen haben ein intensiv-nussiges, kräftiges Aroma. Ihre Kochzeit beträgt nur 20 Minuten. Sie sind ideal geeignet für Salate, als Suppe, Eintopf und natürlich als Gemüsebeilage zu kräftigen Gerichten. Die du Puy Linse gilt als die schmackhafteste Linse der Welt. Gourmet-Spitzenköche sind verrückt nach dieser kleinen Delikatesse.
Grüne Linsen. Zutaten: grüne Linsen. Unter kaltem Wasser abspülen. Kochzeit: ca. 20 - 25 Minuten. Kühl und trocken und lichtgeschützt lagern.
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