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Masuzuka

Mame Miso Paste, dunkle Sojabohnenpaste, Masuzuka, Japan, 250 g

Mame Miso Paste, dunkle Sojabohnenpaste, Masuzuka, Japan, 250 g

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Grundpreis EUR 47.80 / 1 kg

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Diese originale Mame Miso Paste ist ein dunkles Miso aus 100 % Sojabohnen. Das Ergebnis ist eine feine Miso-Paste ohne feste Stücke, über 18 Monate gereift und dank ihres intensiven Geschmacks bestens geeignet für kräftige Miso-Suppe, Miso-Aubergine oder zum Marinieren von Fleisch.

Für die Miso-Manufaktur Masuzuka ist dieses dunkle originale Mame Miso (Hatcho Miso) eine wahre Symphonie aus Sojabohnen, Reis und Wasser – komponiert vom prägnanten Klima Japans und seinen Mikroorganismen. Die traditionsreiche Manufaktur wurde 1928 in der Präfektur Aichi gegründet und ist für ihre fermentierten Lebensmittel bekannt. Fermentiert wird bei Masuzuka ausschließlich in Holzfässern.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 953.00 KJ / 228.00 Kcal
Fett 8.30 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.50 g
Kohlenhydrate 20.50 g
davon Zucker 20.40 g
Eiweiß 17.80 g
Salz 10.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Sojabohnenpaste. Zutaten: SOJABOHNEN, Salz. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabonen Enthalten