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Aromapasten und Aromen

Mandarinen-Paste, Dreidoppel, No.210, 1 kg

Mandarinen-Paste, Dreidoppel, No.210, 1 kg

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Diese Fruchtpaste aromatisiert Cremes, Sahne, Quark, Desserts, Pralinen, Eis etc. Sie enthält neben Orangensaft, Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1320.0 KJ / 312.0 Kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 58.2 g
davon Zucker 39.7 g
Eiweiß 0.9 g
Salz 0.0 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Mandarinenzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat, Invertzuckersirup, natürliches Mandarinen Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Karottenkonzentrat. Dosierung: ca. 30-50 g : 1 kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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