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Sonstige

Mandeln, ganz, braun, USA, 2,5 kg

Mandeln, ganz, braun, USA, 2,5 kg

€49.89 EUR
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Grundpreis EUR 19.95 / 1 kg

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Die süßen Mandeln sind bei Zuckerbäckern für die Herstellung von Marzipan, Nougat und Turron gefragt. Die braune Mandelhaut kann nach kurzem Überbrühen mit kochendem Wasser unaufdringlich abgezogen werden. Sie haben eine zarte Konsistenz und den charakteristischen süßlichen Aroma. Mandeln eignen sich ganz, gehobelt oder gestiftelt zum Dekorieren sowie für delikate Gebäcke. In der herzhaften asiatischen Kochkunst werden sie häufig zum geschmackvollen Andicken von Saucen und für Speisen mit Fleisch und getrockneten Früchten eingesetzt.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2504.0 KJ / 607.0 Kcal
Fett 54.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.5 g
Kohlenhydrate 3.7 g
davon Zucker 3.7 g
Eiweiß 19.0 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Braune Mandeln, ganz. Zutaten: MANDELN. Im Betrieb werden alle Nusssorten verarbeitet. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Ursprung: USA.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Sojabonen Spuren