Mandeln, gehackt, 2,5 kg

Mandelbäume gehören zur Familie der Rosengewächse. Im Kühlschrank aufbewahren. Die Kerne werden für zahlreiche süße oder herzhafte Gerichte eingesetzt. Ebenso wird aus Mandeln Marzipan produziert. Die Marzipanrohmasse wird dann zur Konfekt- und Feingebäckherstellung eingesetzt Diese Mandeln sind kleingehackt und lassen sich optimal mit Zucker und Butter geröstet werden. Damit erhält man ein wunderbares Mandelkrokant, das optimal zum Bestreuen von Eiscreme, Sahne oder diversen anderen Desserts passend ist.