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Indische Pickles kombinieren gekochtes Obst oder Gemüse mit einer Gewürz- mischung und ergeben so eine pikante, Beilage, die traditionell zu indischen Gerichten gereicht wird. Salaten, Wurst/Fleischaufschnitt, Pizzas. Sie eignen sich jedoch Ebenso als Beilage zu anderen Gerichten z.B. Es kann Ebenso Mayonnaise / Joghurt hinzugefügt werden und man erhält so einen herzhaften Dip.
