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Aus Niederösterreich entstammen die Marillenkerne für dieses außerordentliche Öl. Mit goldgelber Farbnote und fein-nussigem Aroma, mit dem Duft von süßen Mandeln und unaufdringlichem Marzipan sowie unaufdringlichen Röstaromen, passt es herrlich zu Wildgerichten, exotischen Salaten, süss-sauren Speisen, aromatischen Soßen und Süßspeisen.
