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Massa Ticino - Tortengarniermasse, weiß, 7 kg

Massa Ticino - Tortengarniermasse, weiß, 7 kg

Normaler Preis €103.95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €103.95 EUR
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Grundpreis 14.85/1 kg

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Weiße Überzugs-und Dekorpaste mit neutral-süßem Vanillegeschmack zum Überziehen von Torten und Kuchen, Petit Fours und zur Herstellung von Dekorationen. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist sie weißer und elastischer als die meisten anderen Pasten oder Marzipan. Direkt gebrauchsfertig, muss sie zur Verwendung lediglich leicht geknetet werden, damit die elastische Masse formbar wird. Ein Färben und/oder Aromatisieren ist ebenfalls möglich.
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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1720.0 KJ / 411.0 Kcal
Fett 6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Kohlenhydrate 88.0 g
davon Zucker 75.5 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.01 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Weiße Dekormasse. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), pflanzliches Fett (Sonnenblumen), Säuerungsmittel: Citronensäure, Vanillin. Anwendungshinweis: Dekormasse manuell kneten, dann ausrollen. Anschließend formen oder modellieren. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +12°C bis +20°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren