| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1.480.00 KJ / 350.00 Kcal |
| Fett | 1.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
| Kohlenhydrate | 73.00 g |
| davon Zucker | 2.00 g |
| Eiweiß | 8.90 g |
| Salz | 0.01 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Mehl Type 55. Zutaten: WEIZENMEHL Type 55. Produkte unterliegt der Austrocknung. Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern. Die Tüte nach Benutzung wieder gut verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MOULINS SOUFFLET, 7 Quai de l´Apport Paris, 91100 Corbreil Essonnes, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
