Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 1 kg
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 343.0kcal/1455.0K.J
Fett : 0.9g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g
Kohlenhydrate : 71.3g
davon Zucker : 1.8g
Eiweiß : 9.7g
Salz : 0.01g
Weizenmehl für französische Backwaren. Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Enzyme: Amylasen, Hemicellulasen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Im Betrieb werden alle glutenhaltigen Getreidesorten verarbeitet. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Milch: Spuren
Glutenhaltige Getreide (Weizen): enthalten