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Mit dem Membran-Reifebeutel von 55Grad können genauso Sie jetzt gefahrlos Dry Aging in Ihrem Kühlschrank betreiben. Einfach Fleischware Rein, vakuumieren, dann 2-3 Wochen auf dem Kühlschrankrost bei ca. 3° Celsius ausgereiften lassen. Grillen oder Braten und Voilá: Das optimale Dry Aged Beef. Für ein optimales Vakuumier Ergebnis gibt es die VAC AID Vakuumierhilfe (#45019)
