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mimi ferments

mimi ferments - dinkel saishikomi shoyu, doppelt ferm. Sojasauce , BIO, 100 ml

mimi ferments - dinkel saishikomi shoyu, doppelt ferm. Sojasauce , BIO, 100 ml

€28.23 EUR
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Grundpreis 282.35/1 Liter

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Diese vielseitige Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Langanhaltender, vollmundiger Geschmack, der etwas an Dashi erinnert. Sanfte Süsse. Verwendung Für fette und geschmacksintensive Speisen wie rotes Fleisch, rotes Thunfisch-Sashimi oder Gyoza. Anstelle herkömmlicher Sossen für frittierte oder Fleischgerichte.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 484.00 KJ / 114.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 14.00 g
davon Zucker 1.50 g
Eiweiß 14.00 g
Salz 10.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Doppelt fermentierte Sojasauce mit Dinkel. Zutaten: 45% SOJABOHNEN*, Quellwasser, 18% DINKEL*, Meersalz, A. oryzae; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühlt lagern. Deutsche Landwirtschaft

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Dinkel
Sojabonen Enthalten