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mimi ferments

mimi ferments - shiro miso, Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g

mimi ferments - shiro miso, Würzpaste aus Reis, BIO, 200 g

Normaler Preis €16.73 EUR
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Ein authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Zum Marinieren von hellem Fleisch und weissem Fisch, mit zerlassener Butter zu Spargel oder Blumenkohl sowie für helle (Miso)Suppen, milde Dips oder Salatsaucen. DE-ÖKO-070 Dieses von der FAS & Tim Raue zum besten deutschen Miso 2019 gekürtes weisses Miso ist mild im Geschmack und zeichnet sich durch sein fruchtig-süssliches Aroma sowie Noten von Aprikose und Parmesan aus.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 805.00 KJ / 205.00 Kcal
Fett 4.40 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.10 g
Kohlenhydrate 31.00 g
davon Zucker 16.00 g
Eiweiß 11.00 g
Salz 6.10 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Würzpaste mit Reis, fermentiert. Zutaten: SOJABOHNEN*, 41% Reis*, Meersalz, Wasser, A. oryzae; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl lagern. EU-Landwirtschaft

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: mimi, Markus Shimizu, Oudenarder Str. 16, 13347 Berlin, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabonen Enthalten