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Die vorliegende Pralinen sind die reinste Sünde. Tartuflanghe veredelt für die Dolce d´Alba nur die Haselnuss-Sorte " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschützten Herkunftsbezeichnung I.G.T. Beste Piemont-Haselnüsse kombiniert mit weißer Schokolade.
Sie wird in der Region um Cortemilia, im südwestlichen Piemont angebaut. Tartuflanghe Trüffelpralinen gibt es Zudem mit dunkler Schokolade, mit echten schwarzen Sommertrüffeln, mit Amaretto-Mandel-Geschmack oder als Kaffee- Kakaobohnen-Praline. Absolut schmackhaft und eine schöne Geschenkidee!
