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Zudem lässt er sich in der Küche vielseitig verarbeiten – für Saucen, Nachspeisen, Feingebäck, aromatisierte Kaffeespezialitäten, Sahne und noch einiges weitere. Monin geniesst dank seiner edlen Produkte und der weltweit umfangreichsten Sirup-Palette einen ausgezeichneten Ruf. Wegen der ungewöhnlich dichten Aromatik reichen die Sirupe besonders lange.
Diese Sorte trägt die Rohrzucker-Note. Le Sirop de Monin öffnet ein weites Feld an Anwendungen und macht sich hervorragend als Zutat in kreativen Mixgetränken – alkoholisch wie alkoholfrei.