| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 1505.0 KJ / 355.0 Kcal |
| Fett | 1.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 70.0 g |
| davon Zucker | 3.1 g |
| Eiweiß | 13.0 g |
| Salz | 0.1 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Teigwaren aus Hartweizengrieß, Zitronen & schwarzem Pfeffer. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,41% WEIZENKEIME, 0,43% konzentriertes Zitronensaft Pulver (entspricht 12,5g Zitrone auf 1 Kg Grieß), 0,43% Schwarzer Pfeffer, 0,43% natürliches Aroma der Zitrone. Kühl und trocken lagern. Kochzeit: 6 - 7 Minuten. Italienisches Produkt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Mollusken | Spuren |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eieren | Spuren |
| Fisch | Spuren |
