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Nudeln getrocknet

Morelli 1860 Linguine, schwarz, mit Sepia-Tintenfischfarbe & Weizenkeimen, 250 g

Morelli 1860 Linguine, schwarz, mit Sepia-Tintenfischfarbe & Weizenkeimen, 250 g

€5.23 EUR
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Grundpreis 20.92/1 kg

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Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.
Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1496 KJ / 352 Kcal
Fett 1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 2.8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0.2 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Tintenfischfarbe. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 3,43% WEIZENKEIME, 0,86% TINTENFISCHTINTE. Kochzeit: 6/7 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.

Allergene Spuren / Enthalten
Mollusken Enthalten
Gluten Enthalten
Gluten Subtypes Weizen
Eieren Spuren
Fisch Spuren