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Dreidoppel

Moroni-Vanille-Paste, Dreidoppel, No.220, 1 kg

Moroni-Vanille-Paste, Dreidoppel, No.220, 1 kg

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Dieses Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Die Vanille, die zum Aromatisieren dieser Paste verwendet wurde stammt aus Moroni, der Hauptstadt der Inselgruppe Komoren, die im indischen Ozean zu finden ist. Vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen geeeignet. Diese Paste besteht fast nur aus Vanille und hat deshalb eine dunkle Farbe. Der leckere Geschmack nach Moroni-Vanille unterstützt und verbessert alles, was noch das gewisse Etwas haben soll!!!

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 1.273.00 KJ / 301.00 Kcal
Fett 1.70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.30 g
Kohlenhydrate 67.30 g
davon Zucker 52.10 g
Eiweiß 0.90 g
Salz 0.03 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruktosesirup, Vanilleschotenpulver extrahiert, natürliches Bourbon Vanille Aroma, Konzentrate (Kürbis, Karotte), Säuerungsmittel: Citronensäure. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 7 g : 1 kg. Vor Gebrauch rühren. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten