| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 824.00 KJ / 197.00 Kcal |
| Fett | 0.80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 1.00 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 8.00 g |
| Salz | 0.11 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Getrocknete Judasohren. Zutaten: Judasohren (Auricularia Polytricha). Die Pilze gründlich waschen und mehrfach abspülen. Danach 5 Minuten in kochendem Wasser bei 100°C kochen und dann die Pilze zu Ihrem Gericht hinzufügen. Nur gut durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |