Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Geliermittel

Nappage Neutral - "Miroir/ Lady Fruit", für Spiegel, 5 kg

Nappage Neutral - "Miroir/ Lady Fruit", für Spiegel, 5 kg

Normaler Preis €83.96 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €83.96 EUR
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Grundpreis 16.79/1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Anzahl

Dieses geschätzte Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Nach Bedarf kann LF Miroir neutra,l farblich verändert oder aromatisiert werden. Vor Gebrauch gut durchrühren. Vor dem Schneiden mindestens 15min. ruhen lassen.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 991.00 KJ / 233.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 57.90 g
davon Zucker 49.50 g
Eiweiß 0.00 g
Salz 0.20 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Gebrauchsfertiges, geschmacksneutrales Gel zur Herstellung von Spiegeln auf Sahnetorten. Zutaten: Wasser, Zucker, Glukose-Sirup, Geliermittel: Pektin E440, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT E223. Trocken und kühl lagern. Verpackung nach Gebrauch wieder verschließen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PURATOS N.V., Industrialaan 25 - Zone Maalbeek, 1702 GROOT-BIJGAARDEN, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten
Eieren Spuren
Milch Spuren
Sojabonen Spuren