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Natives Olivenöl Extra der ersten Güteklasse wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren aus Oliven gewonnen. Das Olivenöl entstammt der ersten Extraktion handgepflückter Arbequina Oliven. Ein möglicher Bodensatz zeigt, dass das Öl komplett natur belassen ist, nicht gefiltert wurde und keiner zusätzlichen Behandlung unterzogen wurde.