Natives Olivenöl Extra, Venturino, 100% Taggiasca Oliven, Goldfolie, 750 ml

In der Feinküche ist dieser Natives Olivenöl Extra ein verlässliches Hilfsmittel zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Wunderbares reinsortiges, leicht-harmonisches Olivenöl, mit Noten von Süssmandel und einem dezent würzigen Abgang. perfekt für alle Gemüsegerichte, zu hellem Fleisch und Fisch sowie auch für Süssspeisen und zum Backen. Ein richtiger Alleskönner, der immer den Geschmack der Speisen unterstützt ohne dabei mit einem zu starken Eigenaroma die Gerichte zu überdecken. Die kleinfruchtige würzige Taggiasca Olive hat in Ligurien, genauer in Taggia unweit der Küste, ihre Heimat. Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Ernte in der Zeit von November bis Januar gefragt. Ganz in der Nähe kultiviert die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine, mit über 2000 Olivenbäumen.