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Mit einer Klingenlänge von 90 mm und einer Klingenstärke von 1,5 mm bildet das Nesmuk Soul Officemesser die perfekte Ergänzung zu Kochmessern und Slicern. Ausgezeichnete Schneidleistung, das Klingendesign sowie das Zusammenspiel aus Schärfe und Standzeit spiegeln die „Seele“ dieses Messertyps optimal wider.
Aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt, ermöglicht die Klinge hervorragende Schneidhaltigkeit und Zähigkeit sowie feinste Schliff- und Schärfwinkel. Im Keilschliff hergestellt, besitzt sie eine Gebrauchshärte von 61 HRC. Jede Klinge trägt als Güte- und Echtheitszeichen das „Ur-Messer“-Logo.
Aus Edelstahl gefertigt ist die Zwinge, der massive, ergonomische Griff aus Mooreiche liegt optimal in der Hand.
