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Valrhona

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg

Normaler Preis €128.59 EUR
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Grundpreis EUR 42.86 / 1 kg

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Zum Überziehen und Verzieren vielseitiger Backwaren ist sie ideal geeignet. Ebenso hervorragend zum Füllen von Pralinen. Aufgrund des Kakaoanteils von 53% weist die Couverture einen zartbitteren Geschmack auf und wird durch eine Orangennote abgerundet.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2339.0 KJ / 563.0 Kcal
Fett 38.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 24.0 g
Kohlenhydrate 44.0 g
davon Zucker 41.0 g
Eiweiß 6.1 g
Salz 0.03 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Dunkle Schokolade mit Aroma, Kakao: 56% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Orangenaroma, natürlicher Vanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabonen Spuren