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Sonstige

Nuss-Nougat, dunkel, 2,5 kg

Nuss-Nougat, dunkel, 2,5 kg

Normaler Preis €83.59 EUR
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Für Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur, Süsse und Textur in zahlreiche süsse Zubereitungen. Die Nougatmasse wird aus geschälten, gerösteten und feinst verriebenen Haselnusskernen, mit einer Beimischung von Kakaoerzeugnissen und Zucker hergestellt. Hat einen ausgewogenen Haselnuss- und Schokoladengeschmack. Sie ist geschmolzen bestens geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme.

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Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2279.0 KJ / 546.0 Kcal
Fett 34.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.0 g
Kohlenhydrate 54.0 g
davon Zucker 50.0 g
Eiweiß 6.0 g
Salz 0.1 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Nussnougat dunkel. Zutaten: Zucker, HASELNUSSKERNE, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanillepulver. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: KONDIMA Engelhardt GmbH & Co. KG, Stösserstr. 17-19, 76185 Karlsruhe, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Spuren
Essbare Nüsse Enthalten