| Nährwertangaben | je 100ml |
| Heizwert | 212.00 KJ / 50.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 1.10 g |
| davon Zucker | 1.00 g |
| Eiweiß | 10.80 g |
| Salz | 0.52 g |
Inhaltsstoffe/Produktinformation: Demi-Glace Braune Sauce, servierfertig. Zutaten: Rinderknochen, Wasser, Zwiebeln, Tomatenmark, karamellisierter Zucker, Liebstöckel, Salz. Hergestellt aus 2,6kg Rinderknochen pro 1 Liter Demi-glace. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen bei max. +5°C gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: OSCAR A/S, Industrivej 36, 4683 Rønnede, Dänemark.
| Allergene | Spuren / Enthalten |