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Choba Choba

Oswaldo, 71% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

Oswaldo, 71% Bitter Couverture, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg

€103.50 EUR
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Grundpreis EUR 51.75 / 1 kg

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CH-BIO-006 "Choba Choba" - wortwörtlich übersetzt bedeutet es "Du hilfst mir, ich helfe dir". Bei dieser besonderen Schokolade, deren Kakaobohnen direkt am Amazonas in Peru nachhaltig angebaut werden, wird auf faire Behandlung und Bezahlung der Bauern geachtet. Das geht so weit, dass die Bauern auch an Entscheidungen und am Erfolg der Schokolade teilhaben.

Im Aroma schlägt sich zudem die Besonderheit des Terrains sowie auch die geringe Anzahl der Bauern und Sorten nieder. Unsere Bio-Kuvertüre "Oswaldo" (71%) mit Zitrus-, Johannisbeer- und Schwarztee-Aromen verleiht Ihren Zubereitungsanleitungen ein ausgeprägtes Schokoladenaroma. Ideal für Kuchen, Kekse und Kochexperimente.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2.418.00 KJ / 583.00 Kcal
Fett 44.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 27.00 g
Kohlenhydrate 34.00 g
davon Zucker 28.00 g
Eiweiß 6.80 g
Salz 0.00 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: BIO Dunkle Schokoladen-Couverture, Kakao: mindestens 71%. Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken bei +8°C bis +18°C lagern. Hergestellt in der Schweiz. Mit Kakaomasse aus Peru. Mit Kakaobutter aus der Dominikanischen Republik. Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: Halal Zertifiziert, Kosher Zertifiziert, Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Choba Choba GmbH, Wallbrunnstrasse 24, 79539 Lörrach, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren