Passe Pierre - Salicorne, pasteurisiert, 750 g

Eine eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Passe Pierre - Salicorne ist eine blattlose Algen-Pflanze mit kurzen, dickfleischigen, grünen Gliedern. Man kennt sie auch als Queller oder Meeresspargel von der Nord- und Ostsseeküste. Mit seinem leicht salzigen Geschmack, mit pfeffriger Note harmoniert das Wildgemüse als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten. Salicorne gedeiht an den Küsten der gemässigten Breitengrade.