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Passe Pierre - Salicorne, pasteurisiert, 750 g

€22.30
(EUR 63,73 / kg)
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Lieferung: 6-8 Werktage
SKU 46488
Passe Pierre - Salicorne ist eine blattlose Algen-Pflanze mit kurzen, dickfleischigen, grünen Gliedern. Man kennt sie auch als Queller oder Meeresspargel von der Nord- und Ostsseeküste. Salicorne gedeiht an den Küsten der gemäßigten Breitengrade. Mit seinem leicht salzigen Geschmack, mit pfeffriger Note harmoniert das Wildgemüse als Beilage zu Fisch und Meeresfrüchten.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 9.0kcal/39.0K.J

Fett : 0.24g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.01g

Kohlenhydrate : 1.1g

davon Zucker : 0.7g

Eiweiß : 0.67g

Salz : 2.6g

Salzkraut in Salzlake. Zutaten: Salzkraut, Wasser, Salz, Zitronensäure. Vor der Benutzung abgießen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb einer Woche verbrauchen.

Verantwortlicher Unternehmer: SAS Globe Export, ZL de Dioulan, 29140 Rosporden, Frankreich.