Pat Nat Dion, trocken, 12 % vol., Georg Schmelzer, BIO, 750 ml

Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. AT-BIO-302 Pétillant Naturel" ist die älteste Art der Schaumweinerzeugung: Dabei wird der Most, kurz bevor die Gärung abgeschlossen ist, in die Flasche gefüllt, wo er, mit einem Kronkorken verschlossen, fertiggärt. Der Pet Nat macht nur eine einzige Gärung - ohne äusseres Zutun. Die natürlichen Hefen entwickeln ein reges Eigenleben und entziehen sich handlich jeglicher Kontrolle. Im Glas schimmert der Pet Nat strohgelb. Würziger Duft nach reifer Grapefruit. Frisch und fruchtig mit feiner, angenehmer Säure. Vor dem Öffnen die Flasche 3 mal umdrehen! Dieser Perlwein ist unfiltriert und enthält keinen zugesetzten Schwefel.