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Zur raschen Herstellung von Kuchen und Einzelgebäck: Mousses, Charlottes, Süßspeisen, Vacherins usw (hier die Form für erlesene Petit Four). Mit den Aushebhilfen kann das Gebäck sofort und mühelos aus den Formengenommen werden, wodurch wertvolle Zeit gespart wird.
Die Fertigung ähnelt der herkömmlichen Zubereitungsart mit Einzelbackringen, das Belegen, Glätten und Handhaben wird jedoch Dank der Multiformen erleichtert und beschleunigt. Aus Kunststoff. Die Multiformen eigenen sich für Tiefkühlanlagen (Tiefkühltruhen).
