Pfeffer Gewürzmischung "Melange Noir", Altes Gewürzamt, 1 kg

Dieses geschätzte Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Diese Pfeffermischung von Ingo Holland ist nach wie vor unübertroffen. Drei Sorten schwarzer Pfeffer: Malabar-Pfeffer, Kubeben-Pfeffer und Langer Pfeffer, fein geschrotet und sehr würzig in eigener Zusammenstellung. Die Mischung ist perfekt für Lamm, Steaks, Grilladen und grosse Bratenstücke aus Lamm, Wild und Rind. Und natürlich ein Highlight pur auf Tomate und Salat!