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Aus der Gascogne in Frankreich stammen die Pflaumenkerne für dieses duftige Öl. Goldgelb in der Farbe, im Duft mit intensiven Mandelnoten und zart mandeligem Marzipangeschmack, passt es hervorragend zu gebratener Entenleber, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, Kuchen, Torten und auch Desserts.
