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Cluizel

Plantagenschokoladentafel La Laguna, 47% Milch, Michel Cluizel (12122), 70 g

Plantagenschokoladentafel La Laguna, 47% Milch, Michel Cluizel (12122), 70 g

€8.00 EUR
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Grundpreis 114.30/1 kg

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Ein Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die Kakaobäume der Plantage "La Laguna" werden naturbelassen unter strenger Berücksichtigung des Terroirs angebaut und verleihen dieser Milchschokolade süsse Noten von Kaffee, Toffee und heisser Schokolade, vermischt mit Nuancen von Haselnuss und geröstetem Brot. Ein Abgang von Butterscotch und Kakaobohnen runden den Geschmack ab.

Vollständige Details anzeigen
Nährwertangaben je 100ml
Heizwert 2.524.00 KJ / 604.00 Kcal
Fett 46.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 29.00 g
Kohlenhydrate 38.00 g
davon Zucker 32.00 g
Eiweiß 10.00 g
Salz 0.28 g

Inhaltsstoffe/Produktinformation: Milchschokolade (mindestens 47% Kakaoanteil) von der Plantage The Laguna´s Plantation in Guatemala. Zutaten: VOLLMILCHPULVER, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanilleschote. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MANUFACTURE CLUIZEL, Avenue de Conche, Damville, 27240 Mesnils sur iton, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Milch Enthalten
Essbare Nüsse Spuren