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Mona Lisa

PowerFlowers - Rot, AZO-freie Lebensmittelfarbe für Schokolade, Mona Lisa, 50 g

PowerFlowers - Rot, AZO-freie Lebensmittelfarbe für Schokolade, Mona Lisa, 50 g

Normaler Preis €68.62 EUR
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Grundpreis 1,372.35/1 kg

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Diese Zutat ist ein Hilfsmittel aus dem Werkzeugkasten der Profi-Patisserie – für präzise und reproduzierbare Ergebnisse. Die Handhabung ist sehr einfach, denn man muss nur die angegeben Anzahlen der "Farbigen Blümchen" mit der geschmolzenen Schokolade mischen.

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Inhaltsstoffe/Produktinformation: Rote Lebensmittelfarbe für Schokolade. Zutaten: Träger: Kakaobutter, Farbstoff: Echtes Karmin E120. Dosierungshinweis. Süsswaren 300 mg / kg Dekorationen 500 mg / kg Backwaren 200 mg / kg. Wählen Sie Ihre bevorzugte Farbe auf der Farbvorlage aus und mischen Sie die entsprechenden PowerFlowers zusammen in eine Schüssel. Messen Sie 400g Weiße- oder Milchschokolade ab und geben Sie ¼ der geschmolzenen Schokolade zu den PowerFlowers. Warten Sie 1 bis 2 Minuten bis sich die PowerFlowers aufgelöst haben und geben Sie dann die restlichen ¾ der Schokolade dazu und rühren den Mix gut durch. Bei Bedarf kann noch etwas Farbe nachgegeben werden. Kühl, trocken und Lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: IBC BELGIUM BVBA, Waterven 7, 8501 Heule, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Erdnüsse Spuren
Milch Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sesamsamen Spuren
Sojabonen Spuren